Leckere fermentierte .....

Hast du gewusst?:

Die Fermentation bezeichnet die Umwandlung von organischem Material durch Mikroorganismen,wie Bakterien ,Pilze oder sogar Einzellern bzw.deren Enzyme.

Wofür ist gut das für uns?

Wir können die enzymatische umgewandelte organische Stoffe -unsere Ernährung- besser "verstoffwechseln"